Pecorino in camicia di pepe

31,00

Questa elaborazione viene eseguita manualmente dopo circa un mese e dà al formaggio un elegante tocco di pepe, 
la crosta è commestibile, perché non ci sono conservanti e viene trattato solo con prodotti naturali.
Per essere utilizzato per la preparazione della pasta Pici cacio e pepe .

Descrizione

Ingredienti:
Latte di pecora,
Sale,
Caglio,
Pepe.

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
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