Colorino Rosso Toscano IGT

38,00

Vino dal colore rosso rubino profondo, sentori di frutta matura in particolare di mora e ribes, piacevole sensazione di freschezza, tannini morbidi.

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Descrizione

Denominazione:
Toscana IGT
Varietà:
Colorino 100%
Tipologia del terreno:
Tendenzialmente argilloso con forte presenza di scheletro.
Sistema di allevamento:
Cordone speronato monolaterale.
Resa uve per ettaro:
50 q.li
Gradazione alcolica:
Vol. 14%
Periodo della vendemmia:
Raccolta manuale a fine settembre.
Vinificazione e affinamento:
Le uve vengono vinificate in vasche di cemento senza l’uso di lieviti selezionati. Macerazione sulle bucce di circa 20 gg a temperatura fra 24-25°C durante le quali vengono effettuati frequenti bagnature delle bucce. La fermentazione Malolattica avviene in barrique. Affinamento per circa 15 mesi in barrique di rovere francese in parte nuove e in parte di secondo e terzo passaggio.
Note degustative:
Vino dal colore rosso rubino profondo, sentori di frutta matura in particolare di mora e ribes, piacevole sensazione di freschezza, tannini morbidi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
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